人が本来の力を感じるには

自然を感じることが大切。

 

その恩恵をダイレクトに取り入れ感じることのできる食事。

​

季節の素材から自然の豊かな栄養素を

 

丸ごと味わい

 

エネルギーをいただく。

​

その自然の摂理と自然の恵みを取り込んだ食事は

 

何も手の込んだ料理ではないのです。

​

日々作り続ける毎日の料理と

​

​日々創り続ける自分の人生と

​

古き良きものを大切にしてきた

​

先人たちの『知恵』をお伝えします。

​

大事なのは、できる時に、できる事を。

​

​

無駄なことなど一つもありません

​

五味・五法・五感

​

どんな自分の感情・感覚をも大事にしつつ

​

ココロとカラダのメンテナンスをしながら

​

食材も、自分自身の人生も

​

一緒に美味しく料理していきませんか？

​

未来へ結ぶ家庭の料理を

​

ご自身のオリジナルで更に広げて行ってください。